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6寸巧克力蛋糕(9/13)
打三个鸡蛋 待用
色拉油与牛奶混合
称取低粉和可可粉
粉筛入牛奶与色拉油里
加三个蛋黄
搅拌至无颗粒
打发蛋白 分三次加糖 至硬性发泡
先加入三分之一打发好的蛋白在面糊中
稍微翻拌后加入到打发好的蛋白里
小心翻拌 均匀后即可放入模具
我的烤箱150度 20分钟 差不多（每个人的烤箱不一样啊 时间不够就慢慢加上去呗）
内部结构
吃起来超级松软 而且我不喜欢吃甜 这个方子刚好适合我的口味 所以 喜欢吃甜的可以自己可以在步骤中加一些糖