客家酿豆腐(5/11)
准备好豆腐,
准备好肉馅!
肉馅加生抽,生粉,盐,油,抓均入味!也可以放点香菇,随个人喜欢!
把豆腐切小块,也可以分两块,个人喜欢,随便吧!开始酿了!
酿好的豆腐直接下锅,下锅前要放花生油!
酿好了全部豆腐就开始开小火煎!
煎豆腐刚时调好勾芡汁!
准备好葱花!
豆腐煮好了,放勾芡汁,放葱花!
可以出锅了!
可以吃了!