将洗净鸡中翅改刀，正反各三刀，放入备好的所有材料拌匀，腌制半个小时。烤箱调到200℃预热5分钟，将腌制好的烤翅摆放烤盘，放入预热好的烤箱烤15分钟后取出刷少量的油，再放入烤箱烤10分钟即可。