紫水晶冬瓜球(
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冬瓜用挖球器捞成球状,红苋菜洗净。
冬瓜球用水煮熟,红苋菜也加水煮熟。
碗里放入白糖,倒入苋菜汁。
把冬瓜球放入拌匀,凉后放入冰箱冷藏。
把冬瓜球摆成葡萄造型,再放一葡萄叶。一串葡萄就完成了,可以是一道餐后小甜品哦。