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醋溜土豆丝(0/6)
土豆切丝,红椒切丝。
锅里加水,把水煮开。
水烧开后加入土豆丝,土豆丝半成熟后捞起,滤干水(比步骤的作用是防止土豆粘锅)
锅里加入油,红椒,土豆丝,米醋,生抽,翻炒
加入葱花香菜,待土豆颜色变金黄即可。不可炒太久,否则土豆会很软,很粘,影响口感。
是不是很美味呢。看了是不是很有食欲?哈哈