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酸辣土豆丝(4/5)
土豆切细丝泡水洗净控干，姜，蒜切末，
油锅烧热，下入红椒，花椒爆香
下去土豆丝和姜末，倒入适量陈醋翻炒
加入少许盐，酱油，大蒜末
炒匀撒上芝麻盛盘吧，记住土豆丝是旺火快炒，不用太烂，脆脆的好吃，但也不能太生哈！