将辣椒 紫苏叶洗干净 然后 用力抓紫苏叶 水变成紫色的 然后就重新换水 重复几次 就拧干水 切碎就ok了 辣椒也切碎 也可以加一点点蒜泥

然后将辣椒 （蒜泥） 酱油 盐 花生油 洒在紫苏上 均匀搅拌 两三分钟就大功告成了 吃之前 再搅拌一下 这样味道更均匀