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蒜香牛排(6/6)
洋葱、菜心、西红柿、大蒜、油梨洗净切好备用
牛排用黑胡椒和盐腌制15分钟
我用的是玫瑰岩盐
平底锅加热后放入橄榄油和大蒜一起煎出香味,然后放入牛排,两面分别煎4分钟左右即可!
煎好后用橄榄油爆炒好准备的蔬菜即可
分出一部分番茄、洋葱切丁和压碎的油梨加盐和黑胡椒搅拌成油梨酱,陪着玉米片,就是美味的开胃小食!