先上成品图哦

制作秤砣豆芽蹄子汤的材料：猪蹄子两个、秤砣豆芽半斤、料酒、大葱（小葱）、姜片。 1、先将猪蹄买回来洗净过水待用（过水的时候，水里要放些姜片、葱叶、料酒来过水哟）。 2、把沙锅置于火上，放入清水，在放入过了水的猪蹄。 3、猪蹄投入烧沸后，放入料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，大约要二个小时左右，（大约在一个半小时的时候放入秤砣豆芽就可以了）拣去姜片、葱段，出锅装碗即成。 此菜肴健脑安神，还有美容作用哦！

最后在上几张美图供大家流口水哟

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