准备材料

1.把猪软排切块，加入适量生粉，蒜蓉，姜末，盐，生粉，酱油搅拌均匀腌制20分钟。 2.把南瓜切块摆盘。 3.把腌制好的排骨摆盘，腌制的时候会出汁，一并淋上去。 4.上锅蒸20分钟。撒上葱花再蒸1分钟就可以出锅啦。排骨的香味和南瓜的甜味融为一体，口感可是赞赞滴。