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黄豆红烧肉(2/4)
如图，把肉切成小坨备用！
油烧热，放入姜片、肉爆炒！然后再放入冰糖熬化，在油中煎化后即可上色，口感也带微甜！
放入生抽炒匀、加入黄豆、葱结，再加上两碗水！大火煮开后改为小火微煮，直到汤汁收干！
哇，热气腾腾，不好照相！放入老抽、盐、味精调匀！好了，