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紫色饺子的健康做法(3/6)
芹菜切碎,和肉末,鸡蛋,盐,生抽,鸡精,黑芝麻搅拌均匀待用。
紫甘蓝加适量的水榨汁后倒入面盆,加上面粉搅拌,面和的硬点。
面粉擀薄,用模具压出饺皮。
包入饺子馅,边上口收紧捏平。
下锅煮,水开后饺子下锅煮开后倒进生水继续这个程序三次,可以出锅。
成品