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紫色饺子的健康做法(2/6)
芹菜切碎，和肉末，鸡蛋，盐，生抽，鸡精，黑芝麻搅拌均匀待用。
紫甘蓝加适量的水榨汁后倒入面盆，加上面粉搅拌，面和的硬点。
面粉擀薄，用模具压出饺皮。
包入饺子馅，边上口收紧捏平。
下锅煮，水开后饺子下锅煮开后倒进生水继续这个程序三次，可以出锅。
成品