将鸡洗净，在电饭锅里放入切好的姜片，加入凉水，没过鸡半身，盖上锅盖，开始煮。35分钟后放入切好的玉米块，继续煮。15分钟后，加入豆泡。盖上锅盖，15分钟后放入盐两勺半，鸡精半勺，碎冰糖少许，料酒。10分钟后，电饭锅调保温档，合盖静候10分钟，起锅。可以开吃啦！