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西葫芦炒肉(0/5)
将猪肉切片,肉片用少许酱油、白糖、鸡精、生粉腌制上
葱切小圈,蒜切片备用,小米椒切小段(不吃辣可不放)
锅内倒油,葱蒜小米椒一起下锅爆香,下西葫芦略炒,放盐,起锅
锅内再放少许油,将肉片滑至断生,烩入刚炒好的西葫芦略炒,起锅装盘
一个人吃饭,就下了面条,拌面~