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家常老豆腐(
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豆腐切成三角块状
青椒切丝,大蒜切扁
往锅里倒入适量的油,将豆腐片炸至金黄色,乘入盘内备用
再次向锅内倒入少量油,然后将青椒大蒜尖椒倒入爆炒,待青椒变色再将炸好的豆腐少倒入炒1到2分钟即可