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啤酒猪脚(
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猪脚洗净,剁小块,放锅里放料酒,姜,沸水后,捞起来,再过冷水
锅里放油,热好锅把准备好的姜,蒜爆香,放猪脚
翻炒猪脚,下料酒,糖,生抽,老抽,大火煮
倒入啤酒,大火煮30分钟
收汁,放点葱在上面装饰,