小葱饼(
10
/12)
面粉和低筋面粉混合过筛
加温水揉成光滑面团
分一点点面粉，注意是面粉不是面团，倒入热的花椒油，不喜花椒的可以不放，花椒油我是用菜籽油加热放几粒花椒炸了下，趁热倒进面粉碗搅拌
自家种的小葱，洗净
切碎，加一勺盐搅拌
把面团分几个小剂子，擀成这样
加油酥
加小葱
搓成长条
卷起，压扁
入油锅，小火煎熟
开吃
