凉拌无心菜(
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无心菜去叶留茎。
蒜瓣,姜切丁备用。
青椒切丝放入无心菜开水稍微泡一到两分钟。
无心菜沥干水,放入蒜、姜丁.放少量醋、盐(根据个人口味添加量)、芝麻油搅拌均匀即可.步骤简单,清爽甘脆的凉拌无心菜就做好了。