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爽滑鲜嫩海胆豆腐汤(2/7)
海胆敲碎，用勺子将海胆黄抠出
四只海胆抠出的海胆黄备用
葱花姜末备用
内酯豆腐切小块备用
锅内倒少许油烧热，倒入葱花姜末煸炒出香味
锅内倒入海胆，少许生抽，料酒翻炒均匀后下入豆腐块，撒入适量盐，大火烧开后转小火炖15分钟，倒入水淀粉勾芡即可。
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