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咸蛋黄五花肉粽(2/5)
糯米浸泡5小时后沥干（天气太热 我放在冰箱浸泡的） 沥干后倒入适量酱油和盐（依据个人口味）
在第一步浸泡糯米的时候，用酒 生姜 葱 豆瓣酱 酱油 盐 及适量糖腌制五花肉（5小时）
主料准备好后，提前煮一下粽叶。 冷却后，就可以开始包粽子啦（网上有视频），先放一点糯米，一块五花肉，一个蛋黄，再加适量糯米，包好后用棉线扎紧。
粽子包好后，放水（盖住粽子），煮3小时（高压锅1个小时即可）
香喷喷，25个粽子很快瓜分完了～