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中式意面(5/9)
将胡萝卜，卷心菜元葱切丝备用。
炒锅放油将配料小火炒软，先炒元葱与胡萝卜，之后在放卷心菜。
锅中烧开水煮意面。
另起锅煎荷包蛋。
煮好的意面放入盘中
倒入生抽，老抽，蚝油，盐，糖搅匀。
倒入炒好的配菜丝搅拌。
拌好的意面上放入荷包蛋，在撒些芝麻就可以了。
成品。