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白鲫汤(
5
/7)
林科准备好了
放油放姜
放鱼进去两边煎,放少许酒,煎好后倒入准备好的沸水大火煮开
煮几分钟后倒入除枸杞的其它材料
转到陶瓷煲继续小火熬二十分钟
最后两分钟放入枸杞
放胡椒粉/盐/味精或鸡精(我现在做菜很少放了)