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邵东猪血丸子炒红薯粉(
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红薯粉煎出来,切开冷一下,不会粘一起了就行!
猪血丸子先用水煮软,切块!
小米辣适量,依个人口味定。。。怕辣可以改为线椒!
先下油把辣椒和葱姜蒜爆香,倒入猪血丸子和红薯粉粑粑翻炒,然后倒入少许得水,水快干放入葱花就可以出锅了
完成