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牛排(
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将牛里脊肉用按摩锤,敲打一会(肉切的时候厚点)然后放入花椒粉,盐,胡椒粉,露莎士,蒜片,生抽腌制一个小时左右,备用
将两个鸡蛋打成蛋液,先将腌制好的牛里脊放入蛋液中,然后放入面包糠中裹匀,放入油锅中煎熟(油温不用太大)
红萝卜西兰花用开水烫一下,放点香油和盐搅拌一下,鸡蛋煎一下,牛排切条放入盘中即可,在家也可以吃到美味牛排了