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自制醪糟(8/8)
将圆糯米提前洗净泡水一晚后上锅蒸熟，晾温
加入酒曲粉
放入凉开水适量
搅拌
按压，中间掏个洞
盖上锅盖，密封，可以多套两层塑料袋，然后放在28度左右的环境下放48小时，48小时后打开如果酒味不浓，不够甜，就原密封放入冰箱冷藏2-3天就可以了！
做好了，用密封保鲜盒子装起来放冰箱冷藏
醪糟蛋花汤放了几颗汤圆