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啤酒焖翅根(4/6)
翅根洗好后，用刀在翅跟上划几刀
锅中放油，下入姜，蒜炒香下葱花，翅根
下入花椒，大料，料酒，酱油，蚝油，老抽，香叶继续炒
下入一罐啤酒，开锅后转小火焖
焖10分钟左右用筷子扎一下看看翅根好没好，筷子扎透大火收汁
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