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赛螃蟹（土豆丝煎饼）(4/6)
在大碗里放入土豆丝
加面粉拌拌再加点水拌匀，水不要太多，能让面粉裹点在土豆丝上就可以
加入各种调料，加点香油后热锅加点食用油，锅热后加调好的土豆丝，摊开压扁些，让土豆丝均匀的受热。中小火即可。
煎到两面金黄，没有白色生面糊即可。
和孩子吃的很开心，它有个好听的名字，赛螃蟹，像不像螃蟹一条一条的腿？
觉得油腻搭配一个蔬菜汤很不错