渍菜粉(
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粉条煮到8分熟，捞出放入容器内，加入凉水浸泡。
东北酸菜清洗四遍，攥成球状。
大蒜切碎，姜切丝。
锅内放少量油编炒猪肉，
肉变色加入蒜末和姜丝
蒜末姜丝炒香加入花椒粉酱油翻炒。
加入浸过的粉丝和东北酸菜，东北酸菜把球拆开放入。炒至熟，放盐鸡精调味。出锅。
