安装App
清蒸鸦片鱼头(
1
/6)
把鸦片鱼头洗干净,抹上适量盐,在鱼下面铺上生姜,肚子里和身上放上生姜,倒适量的料酒去腥
铺上葱段,淋上生抽
隔水蒸熟,水烧开后,放上鱼头蒸十分钟,蒸久了就不嫩了,十分钟熟了即可。
平底锅烧热,倒适量油,爆香小葱
把葱油浇在鱼头上。端上桌,马上就被吃完了。
好吃的鸦片鱼头总是那么受欢迎。