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奶香馒头(4/4)
1千克的面粉加入6勺奶粉，放入适量酵母粉拌均匀，（我个人比较喜欢把面和酵母粉拌在一起，也可以加在水里和面）加水和面。
和好后醒发，似愿面团的两倍大就好了。
做成馍馍之后二次醒发10分钟，凉水上锅，大火上汽后小火20分钟。
又香又软，出乎意料的松软呢，貌似面包一样，比外面买的好很多。