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酸甜小排骨(3/7)
小排炒水,洗去血末
葱姜蒜切片
酱油,糖,醋,加5勺水,预先混合好
油烧热,下葱姜蒜,炒出香味,下排骨,炒出香味,
下排骨,放入糖醋汁,也可以稍微多加点水,盖上锅盖,小火微炖约20分钟,
锅中水分较少时,沿锅边倒入预先调好的水淀粉
出锅啦,美味,也可以在出锅的时候撒点白芝麻,等排骨出锅的时候无聊自己做的黄瓜花,不好看,可以直接忽视哈