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酸甜煎鲽鱼(4/4)
鲽鱼洗净擦干，划几刀，抹盐，料酒腌一下
葱姜切丝，番茄酱加水加糖加醋调半碗
鲽鱼拍上薄薄的面粉。油锅里放一勺油，烧热后，放入鲽鱼
鲽鱼两面煎三分钟再翻面煎。 丢入葱姜，最后倒入调好的酱汁，大火收汁即可。酸酸甜甜的很是可口