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照烧鸡肉饭(7/7)
选择新鲜鸡腿肉剔骨，切成小块
将块状鸡腿肉放入盐、料酒、蜂蜜腌制20分钟。
调酱汁。两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蜂蜜。
将洋葱切成条状，西兰花切成块状，胡萝卜切成心型等备用。
将水煮开，西兰花、胡萝卜过水焯一下。
将鸡腿肉煎至两面金黄盛出，倒入洋葱翻炒至软，再倒入煎好鸡腿肉、酱汁大火翻炒。
盛好米饭，倒入炒好鸡腿肉洋葱，摆上西兰花、胡萝卜。