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烤虾反卷寿司(13/13)
虾去头去壳 挑出虾线 从腹部切开但不要切断...另外黄瓜去皮去籽切条 火腿肠也切条
放少许生抽 料酒 黑胡椒抓匀一下.平铺在垫了锡纸的烤盘上 入烤箱200度烤5分钟
米饭煮熟趁热加一勺寿司醋
寿司帘上先垫上保鲜膜 再放上海苔
把米饭铺在海苔上（戴上一次性手套 沾一点点凉开水一下子就铺好了不会粘）
铺好之后把海苔翻过来 底下还是垫着保鲜膜的
先放上火腿肠 去皮去籽的黄瓜 大根
然后放上烤好的虾和金枪鱼松 鱼松是右上角那种 用肉松也是一样的
烤完的虾忘记拍了 补一张摆好的
然后卷起来～卷的时候注意不要把保鲜膜一起给卷进去了噢 保鲜膜是为了防止米饭粘在寿司帘上
切块 挤上萨拉酱 放一点红蟹籽
多了一点点米饭就包了些鱼松做成了三角饭团
侧面..卷出来蛮粗的