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龙利鱼番茄浓汤(6/7)
龙利鱼斜刀片成小片，放入碗中，放一点盐，加入蛋清腌渍备用
番茄洗净
番茄去皮切成小块
金针菇洗净备用
白玉菇洗净备用
锅中放入底油，煸炒番茄，炒成类似于番茄酱，不要炒太久，要留一些小块状的番茄，吃起来有口感。最后加水煮开
水开后放入金针菇、白玉菇，小火煮10分钟，最后放入龙利鱼，煮2分钟，根据自己口味放入适量盐和糖调味，出锅啦～^_^