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米兰猪排(3/3)
猪排糊:全蛋液加马苏里拉芝士和帕马森芝士粉，加20克鲜法香。 猪排:猪柳切片用肉锤拍松，用黑胡椒和盐调味
撒上淀粉挂糊，锅加油加热，猪排拖糊放锅里半煎半炸（煎锅油加到原料的一半）
炸熟装盘