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青椒肉丝(5/5)
食材全部备齐，洗净。
肉切丝，青椒切丝，姜蒜切片
肉丝用生抽腌制几分钟备用。
锅下油，姜蒜爆香，下肉丝翻炒至八分熟，起锅备用。
下少许油，下青椒翻炒2分钟，倒入之前炒出备用的肉丝，一起翻炒1分钟即可。