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蒜蓉鸡翅(5/6)
鸡翅洗干净背部横切两刀，肉多一面也切两刀，分别放入花椒粉，耗油，酱油，生抽，生粉及盐各少许，千万别放多了，拌一下再加一点料酒，腌制半小时
姜，蒜，小米椒切碎备用
放少许油，把鸡翅炒至金黄色
把鸡翅起锅到盘子里，这时锅里的油不要倒掉，小火烧热，把之前切好的蒜，姜，小米椒倒入锅中炒熟，放入味精，盐少许
倒到鸡翅上，再撒点葱花，把多余的油倒掉，在拌一下
当当当，，，，一盘好吃的蒜蓉鸡翅就做好了