夹馅牛角(8/8)
把材料备齐
除黄油外都扔面包机里 选和面 等面都粘一起了 再把黄油扔进去 揉成可伸展就行了 取出揉圆盖被睡十分钟
分成八块 揉成水滴状 继续盖被睡10分钟
擀成三角形 我这个擀的不合格 结果后面擀的好的没拍…大家就记住越三角越好… 另外 这次我就放了一条馅 建议大家薄薄铺满 那样每层都有馅了
排好队 盖被睡20分钟
好啦 温柔的刷上蛋液 180度预热后 入炉十分钟 之后刷黄油 再烤5分钟 然后再重复一遍 每个烤箱温度有差异 若表面不够金 就上调10度试试 最好只调上排
完成~
唉 馅没设计好 下次再改良