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腐乳煎鸡翅(3/4)
1.鸡翅自然解冻洗净,正反面划刀。
腐乳3块按成泥,加适量白糖、孜然、胡椒面,腌制至入味(最好在冰箱过夜)。
锅内放少许油,煎鸡翅成熟,装盘。
最后用油少许蒜末炸酥,放在鸡翅上即可。