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火腿蟹棒蛋炒饭(4/8)
将剩米饭打散 这样炒的时候就不会出现米饭团
火腿、蟹棒、葱 切好备用
打了两个鸡蛋 将鸡蛋打散 加入少许盐
将切好的火腿、蟹棒加入打好的鸡蛋液中
冷锅下油 加入备好的葱花 炒出葱香
炒出葱香后倒入拌好的鸡蛋液 翻炒
然后将准备好的米饭倒入锅中 继续翻炒 快出锅的时候再加入少许盐 鸡蛋炒到六七成熟就可以放米饭了
然后就可以装盘 开动了