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红糖核桃饼干#补脑美食汇#(10/11)
核桃仁，准备好，不用很碎，弄成指甲片大小差不多。
黄油软化，加入红糖，打发。
分次加入鸡蛋液，打匀，每次都要打匀后，再加入鸡蛋。
打好了,加泡打粉
加入过筛的低粉。
再加入核桃碎，用刮刀搅拌均匀。
揉成面团，无需多揉，只要揉成团即可。
擀成长方体。用保鲜膜包一下，放冰箱冷藏3小时。
取出，切片。
烤箱先预热，170度，20分钟左右。
成品