安装App
蒜蓉粉丝蒸扇贝(
3
/6)
扇贝先清理干净,备用!
尖椒,青葱,蒜,切丁备用。
粉丝用热水烫好,然后用凉水泡着备用,(如果粉丝很长的话,用剪刀剪一下)
把尖椒,青葱,蒜用油炒一下,放两小勺盐,一小勺白糖,两勺蚝油,添点水烧开,盛出备用!
把扇贝放到添水的锅里拍好,放上粉丝,也可把粉丝垫到扇贝肉的下面。随自己喜好。添上炒好的蒜酱上锅蒸十五分钟。
蒸熟后摆盘上桌即可,开吃!