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槐花煎饼(3/5)
新鲜槐花，顺着茎摘下花苞
槐花洗净，切碎，打上一个鸡蛋，少许面粉，调味料，拌成糊
平底不沾锅，少许油，加入面糊，两面煎至淡黄
出锅，摆盘，享用吧
手头正好有杂粮煎饼，卷着吃也是极好的