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炸酱面(
12
/16)
买回来的猪肉 分开肥瘦切小丁 肥肉比瘦肉稍大点
提前泡好的香菇切丁
葱白姜切碎
平底锅烧热 不用加油 放入姜葱肥肉 爆香出油
出油差不多放入瘦肉香菇
爆香放入料酒 装起
锅留底油 放两勺甜面酱
两勺黄豆酱
放入两勺郫县豆瓣酱
放入二勺糖炒香酱料(注意小火哦 酱很容易焦)
放入刚刚炒的肉料
煮好 放入葱花就可以咯
煮面条 买的刀削面
白花花的面条好咯
淋上炸酱 拌匀就可以吃了
还煮了细面