当归炖乌鸡的做法_菜谱

乌鸡洗干净后用水抄一下。去去血水

水烧好后，加入乌鸡。料酒适当。在放入姜块，当归，葱段。文火炖一个半小时后后加入大枣和枸杞。继续炖十五分钟，因为大枣和枸杞会熟的很快，然后加入适当的盐，就可以喝了

一定要趁热喝，因为凉了当归的味道会很浓

好吧，我喝了一大碗，冒汗冒到停不下来