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粉汤(7/14)
打好的凉粉，提前一天或半天做好！
切成粉块。
白萝卜，胡萝卜切成条开水抄一下！
萝卜入锅，加入盐，葱辣椒粉炒香出锅，备用！
羊肉块入锅煮熟，煮时放花椒，盐！一定要漂出血沫！
捞出煮好的羊肉。
肉汤留着备用。
肉块入锅翻炒，加葱姜炒香，可加辣椒粉，孜然粉，出锅。
炒好的羊肉。
肉汤里加入炒香的萝卜，粉条，粉块，撒上菠菜，香菜，盛出！
做好的粉汤。
盛在大碗里。
炒好的肉上面撒上洋葱。
配上油香，花卷。