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青椒香菇炒豆干(
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所有食材斜刀切片待用
锅中入稍多一些的油,放入蒜片炒香
放入香菇煎炒一会儿后放入尖椒稍炒,倒入醋、盐
放入豆腐干炒一下倒入味极鲜、老抽一起翻炒。可以就一点点点水。
最后加入鸡精、胡椒粉炒几下即可关火成盘喽!