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妈妈的最爱～桃酥(1/9)
玉米胚芽油，鸡蛋1个，糖，放入无水无油的容器里搅拌
充分搅拌，尽量让细砂糖融化
筛入面粉，1/2勺小苏打
再加入1勺泡打粉
再加入适量炒熟的核桃仁，搅拌在一起
揉成面团，放在烤盘上，烤盘上铺油纸，我个人感觉不铺油纸也可以，因为面团很多油
用手心轻按中心，会出现自然裂纹
桃酥表面刷上蛋液，烤出来会好看哦～180度，放中层，烤15分钟哦
出炉后，一定要放凉，才能酥哦